Kalfke Willy
Veel te weinig staan we stil bij de grote hoeveelheid vlees die we eten en dus ook de hoeveelheid dieren die we ervoor moeten slachten. Zeg nu zelf, moest u even stil staan bij de dood van zo'n mooi kalf als in dit filmpje, zou u het dan over uw hart krijgen om zo'n dier te doden? Ik zeker niet. Ik hoor u nu al zeggen: we moeten toch iets eten? Dat is natuurlijk waar, niet iedereen is in voor vegetarisch eten. Maar we zouden al eens kunnen beginnen met gewoon MINDER vlees te eten. Want we eten nu veel te veel vlees waardoor de ecologische voetafdruk veel te groot wordt.
Uit een artikel van De Morgen blijkt dat na een periode van 40 dagen minder/geen vlees of vis te eten, je ecologische voetafdruk mindert met ruim 160 hectare. Dit hebben ze kunnen achterhalen dankzij een actie waarbij een groep niet-vegetariërs zich engageerden om tijdens de vastenperiode minder vlees en vis te eten.
Als we nu allemaal eens een vegetarische dag zouden inlassen? Dan besparen we 11 vierkante meter per dag op onze eigen ecologische voetafdruk!
Geraadpleegde bronnen:
Kalfke Willy. Geraadpleegd op: januari, 17, 2013. Uit: Youtube. http://www.youtube.com/watch?v=ilFe5lfKDrQ
Ecologische voetafdruk na 40 dagen geen vlees eten. Geraadpleegd op: januari, 17, 2013. Uit: De Morgen. http://www.demorgen.be/dm/nl/5397/Milieu/article/detail/1420657/2012/04/09/Ecologische-voetafdruk-na-Dagen-Zonder-Vlees-verkleind-met-160-hectare.dhtml
Het is inderdaad zo dat de mensen veel te veel vlees eten. We zouden beter een paar dagen per week vis eten. Er moeten meer en meer dieren geslacht worden, gewoon omdat wij eten zouden hebben ...
BeantwoordenVerwijderen